Užitečné přípravy za zimu

Pracovnice azylového domu se společně s klientkami pustily na začátku zimy do přípravy kysaného zelí. V azylovém domě jsme se o tuto tradiční úpravu zeleniny pokusili poprvé a máme radost, že se vše podařilo.

Teď už mají obyvatelky domu k dispozici nejen vynikající surovinu na vaření, ale zároveň i významný zdroj vitamínů.